Questo numero si apre con una riflessione sulla pesca e, soprattutto, sul ruolo che hanno e che potrebbero svolgere i pescatori. Partendo dai dati della pesca e dell’acquacoltura e dal ruolo che questo alimento ricopre nella dieta umana, Stefano Moretto riflette sul ruolo di sentinelle dei pescatori. Loro infatti potrebbero lanciare allarmi precoci in caso di inquinamento.
Il numero continua con la presentazione di un progetto Life Insimep sulla bonifica delle acque di falda contaminate da metalli non ferrosi utilizzando dei batteri.
Anche di sport si tratta in due articoli. Il primo è un racconto di Massimo Zanardi sulla sua maratona di kayak fluviale; il secondo invece parla di subacquea e in particolare del rischio di essere colpiti dalla MDD – Malattia Da Decompressione, se non si rispettano i tempi di riposo prima di prendere un aereo.
SOMMARIO
35 Quei pescatori, sentinelle dell’acqua, diStefano Moretto
36 Oblò – Riconosciamoci nell’acqua, di Angelo Mojetta
37 L’impronta idrica Batteri depura-falde, di Elisabetta Cimnaghi
38 Sport e natura: le maratone fluviali, di Stefano Moretto e Massimo Zanardi
40 Un fiume di libri Viaggio nella pesca delle Cinque Terre, a cura di Stefano Moretto
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