A Bari sta nascendo una struttura interdipartimentale per promuovere l’agricoltura urbana, il biologico, i prodotti a chilometri zero e programmi educativi nelle scuole. Medicina, Farmacia, Agraria, Sociologia, Economia e Finanza si alleano: per la prima volta l’Università di Bari si presenta in maniera univoca rispetto al sistema regionale pugliese sui temi del verde urbano e dell’agricoltura sostenibile. Intervista al professor Dante Mazzitelli (Dipartimento di Economia e Finanza dell’Università di Bari).
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