![](https://rivistaeco.it/rie/wp-content/uploads/2023/09/diana-polekhina-iUfusOthmgQ-unsplash-scaled.jpg)
Elisabetta Moro, professoressa di Antropologia culturale e Marino Niola, antropologo, giornalista e divulgatore, hanno scritto un saggio che ci obbliga a confrontarci con le più antiche e più recenti relazioni tra l'etica e la dietetica nei diversi popoli.
L'articolo Mangiare come Dio comanda: etica e dietetica dall’antichità ai giorni nostri. proviene da .eco.